Условия питания

pitanie

Мероприятия по организации рационального питания  детей в МБДОУ «Детский сад № 2 п. Приамурский»

В МБДОУ организовано 4-х разовое питание на основе примерного 10-ти дневного меню согласованного с «Роспотребнадзором».

Детский сад старается придерживаться принципов рационального питания

  1. Калорийность пищи не превышает энергозатрат организма.
  2. В суточный рацион входят пищевые вещества в сбалансированном виде.
  3. Соблюдение режима питания.
  4. Питание разнообразно.
  5. Правильное сочетание блюд.
  6. Все продукты свежие и доброкачественные. При приготовлении блюд нет отклонений от технологии приготовления.
  7. Учет сезонов года.
  8. Соблюдение эстетики оформления приготовленных блюд.

Для обеспечения правильного питания в течение дня детский сад   информирует родителей воспитанников об организации питания в ДОУ, а также дает рекомендации по организации питания в вечернее время и в выходные дни с учетом того, какие продукты получали дети в детском саду.

Примерные возрастные объемы порций для детей (Приложение 13 к СанПиН 2.4.1.3049 -13)

Наименование блюд Вес (масса) в граммах
  от 1 года до 3-х лет от 3-х лет до 7-ми лет

Завтрак

Каша, овощное блюдо 120 - 200 200 - 250
Яичное блюдо   40 - 80 80 - 100
Творожное блюдо 70 - 120 120 - 150
Мясное, рыбное блюдо 50 - 70 70 - 80
Салат овощной 30 - 45 60
Напиток (какао, чай, молоко и т.п.) 150 - 180 180 - 200

Обед

Салат, закуска 30 - 45 60
Первое блюдо

150 - 200

250
Блюдо из мяса, рыбы, птицы 50 - 70 70 - 80
Гарнир 100 - 150 150 - 180
Третье блюдо (напиток) 150 - 180 180 - 200

Полдник

Кефир, молоко 150 - 180 180 - 200
Булочка, выпечка (печенье, вафли) 50 - 70 70 - 80
Блюдо из творога, круп, овощей 80 - 150 150 - 180
Свежие фрукты 40 - 75 75 - 100

Ужин

Овощное блюдо, каша 120 - 200 200 - 250
Творожное блюдо 70 - 120 120 - 150
Напиток 150 - 180 180 - 200
Свежие фрукты 40 - 75 75 - 100

Хлеб на весь день:

пшеничный 50 - 70 110
ржаной 20 - 30 60

 

Положение о питании

Образец приказа по питанию для ДОУ